为守护消费者用餐安全

来源： 探索焦點

外卖小哥和执法人员一起通过视频观看餐饮企业后厨操作是食安哨兵否规范。

外卖小哥观看学习餐厅公示栏信息是外卖否齐全等食品安全检查要点。

执法人员检测年夜饭供餐单位餐具的骑手清洁度是否合格。

为守护消费者用餐安全，变身1月23日，食安哨兵北京市海淀区市场监管局邀请外卖骑手作为食品“哨兵”，外卖一起走进餐厅开展监督检查。骑手

在检查现场，变身外卖骑手跟随执法人员，食安哨兵一边查看外卖食品打包是外卖否规范等情况，一边学习餐厅公示栏信息是骑手否齐全等食品安全检查要点。据了解，变身外卖骑手变身食品安全“哨兵”对餐厅进行监督，食安哨兵是外卖海淀区市场监管局于去年9月推出的一项构建社会共治格局创新举措，将外卖骑手纳入食品安全治理体系，骑手进一步压实了网络餐饮平台的企业主体责任，把监管、平台、行业、群众等各方力量拧成一股绳，打通了网络食品安全治理“最后一公里”。目前，海淀区市监食品安全“哨兵团”成员已超过940名，累计提供了50多条有效食品安全风险线索，为消费者筑牢了一道食品安全防线。

北京市餐饮行业协会1月13日发布了《关于2025年两节餐饮企业价格规范工作通知》，要求北京市各餐饮企业年夜饭等明码标价。在检查过程中，执法人员提示餐厅负责人，提供外卖服务需明码标价，不得收取未予标明的费用。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道